Nowe zmiany i przeciwdziałania barier w handlu zagranicznym opakowaniami spożywczymi
Jesteśmy dużą firmą poligraficzną w Shenzhen w Chinach. Oferujemy wszystkie publikacje książkowe, drukowanie książek w twardej oprawie, drukowanie książek w oprawach papierowych, notes w twardej oprawie, druk książek w czasopismach, druk książek książkowych, drukowanie broszur, opakowań, kalendarzy, wszelkiego rodzaju PCV, broszur produktowych, notatek, książek dla dzieci, naklejek, wszystkiego rodzaje specjalnych produktów do drukowania w kolorze papieru, karty do gry itd.
Aby uzyskać więcej informacji prosimy odwiedzić
http://www.joyful-printing.com. Tylko ENG
http://www.joyful-printing.net
http://www.joyful-printing.org
email: info@joyful-printing.net
Ponieważ uwaga świata na kwestie związane z bezpieczeństwem żywności stale rośnie, kwestie związane z bezpieczeństwem żywności spowodowane przez opakowania do żywności również zyskują coraz większą uwagę ze strony krajów na całym świecie. Jednocześnie niektóre kraje rozwinięte przyjęły techniczne środki handlowe w celu podniesienia progu dla importowanej żywności. , przynosząc duże ryzyko i wpływ na kraje eksportujące żywność. Chiny są ważnym krajem przetwórstwa i eksportu żywności. Wzmocnienie badań i dyskusji nad nowymi wymaganiami, nowymi zmianami i strategiami radzenia sobie z zagranicznymi opakowaniami żywności ma ogromne znaczenie dla promowania chińskiego handlu eksportowego żywności.
Różnorodność
W innych krajach bezpieczeństwo opakowań żywności jest tak samo ważne jak jakość i bezpieczeństwo żywności. Aby zapewnić bezpieczeństwo żywności, kraje na całym świecie nie tylko stawiają coraz bardziej surowe wymagania higieniczne dotyczące jakości samej żywności, ale także ustanawiają wysokie standardy w zakresie pakowania i stawiają surowe wymagania. Niektóre wymogi zostały wdrożone w niektórych krajach rozwiniętych. Jednym ze środków technicznych barier handlowych.
Opakowania na żywność obejmują głównie torby plastikowe, torby papierowe, torby z folii aluminiowej, butelki szklane, butelki ceramiczne, puszki z blaszką, folię z tworzywa sztucznego i inne opakowania wewnętrzne i materiały, a także opakowania zewnętrzne i materiały, takie jak kartony, bębny z tworzyw sztucznych, stalowe bębny i szkodliwe składniki w tych materiałach opakowaniowych. Może to wpływać na jakość żywności i szkodzić zdrowiu ludzkiemu z powodu przekroczenia normy. Głównymi krajami eksportu żywności w Chinach są Stany Zjednoczone, Japonia i Unia Europejska. Kraje te niedawno wprowadziły szereg przepisów technicznych i środków dotyczących importowanych opakowań żywności oraz wzmocniły zarządzanie bezpieczeństwem importowanych opakowań żywności.
Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna: W sierpniu 2009 r. Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna (ISO) ustanowiła "System zarządzania bezpieczeństwem żywności (opakowania) - wymagania dla każdej organizacji łańcucha żywnościowego" (ISO 22000) w oparciu o normy systemu zarządzania bezpieczeństwem HACCP. ISO22000 to dobrowolny międzynarodowy standard, nowy standard dla systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności i określa wspólne wymagania w zakresie zarządzania bezpieczeństwem żywności. Ma on na celu zapewnienie, że nie ma słabych ogniw w łańcuchu dostaw żywności, obejmujących cały proces łańcucha żywnościowego, tj. Sadzenie, uprawę, pierwotne przetwarzanie, produkcję, dystrybucję i konsumpcję, w tym catering. Standard ustanawia jednolity standard dla globalnego systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności i umożliwia firmom na całym świecie wdrożenie HACCP w prostszy i bardziej spójny sposób.
UE: w przypadku farb drukarskich stosowanych w prawie wszystkich opakowaniach żywności, ale zawiera wiele toksycznych i szkodliwych chemikaliów, takich jak metale ciężkie, rozpuszczalniki szczątkowe, organiczne substancje lotne i wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne, które mogą powodować zanieczyszczenie zawartości żywności poprzez migrację chemiczną, między innymi pozostałości benzenu Jest to wyjątkowo szkodliwe dla ludzi i łatwo wywołuje choroby takie jak rak. UE ustaliła maksymalną wartość migracji farb drukarskich do opakowań żywnościowych i określa całkowitą granicę migracji 4-metylobenzofenonu i benzofenonu w tuszach do drukowania opakowań z żywnością. Wartość musi być mniejsza niż 0,6 mg kg. Obecnie nie ma międzynarodowego konsensusu w sprawie limitów farb drukarskich, dozwolonych substancji lub metod oceny, a przepisy w tym zakresie są również w stanie próżni.
Europa i Stany Zjednoczone: Ze względu na organiczny surowiec chemiczny bisfenol A (BPA) może powodować choroby serca, wątroby i innych chorób, USA wymagają od Agencji ds. Żywności i Leków oceny ryzyka związanego z bisfenolem A przed 31 grudnia 2009 r., państwa będą stopniowo Zabrania się umieszczania tej substancji w pojemnikach na żywność i napoje. Po ogłoszeniu przez Stany Zjednoczone i Kanadę zakazu stosowania bisfenolu A w opakowaniach żywności i materiałach kontaktowych, członkowie parlamentu francuskiego wspólnie zaproponowali projekt ustawy zakazującej stosowania bisfenolu A w opakowaniach do żywności i materiałach kontaktowych.
Stany Zjednoczone: Amerykańska ustawa o poprawie bezpieczeństwa żywności z 2009 r., Która zostanie wdrożona w 2009 r., Wymaga, aby firmy dokonujące wywozu żywności do Stanów Zjednoczonych za granicą, w tym do produkcji żywności dla zwierząt, opakowań i firm magazynujących, zarejestrowały się w FDA (US Food and Administracja Lekami) co roku. Ponadto obowiązujące w Stanach Zjednoczonych ostateczne wymagania dotyczące krajowej etykiety pochodzenia, począwszy od 16 marca 2009 r., Dotyczące mięsa, mielonej wołowiny, kurczaka i jagnięciny, wieprzowiny, ryb dziko żyjących i hodowlanych oraz skorupiaków, szybko psujące się produkty rolne (świeże i pakowanie mrożone owoce i warzywa, żeń-szeń, orzeszki ziemne itp. są obowiązkowe w przypadku etykietowania kraju pochodzenia, co wymaga od sprzedawców detalicznych i dostawców przedkładania wymagań dotyczących przechowywania dokumentacji produktu. Dostawcy i sprzedawcy detaliczni, którzy naruszą przepisy, zostaną ukarani grzywną w wysokości do 1000 USD.
Japonia: Japonia jest jednym z najbardziej świadomych opakowań krajów na świecie. Japońska "Ustawa o higienie żywności" wyraźnie wymaga, aby opakowania żywności nie były zbyt ozdobne, muszą być bez smaku i muszą być używane w drukowaniu opakowań do żywności, to znaczy muszą używać tuszu rozpuszczalnego w alkoholu, zamiast toluenu, tuszu jest bardziej stabilny, nie Łatwo ulatniać się w celu wytworzenia szkodliwych substancji. W szczególności, Japonia wymaga, aby opakowania żywności dla dzieci nie były zbyt kolorowe, a wewnętrzna warstwa opakowania powinna mieć folię barierową. Ponadto Japonia jeszcze bardziej znormalizowała etykietowanie kraju pochodzenia etykiety w dniu 25 grudnia 2008 r. W odpowiedzi na zjawisko oszustw korporacyjnych w kraju.
Zjednoczone Królestwo: Departament Rolnictwa Wielkiej Brytanii planuje ulepszyć wizualną prezentację etykiet żywieniowych, wymagając od supermarketów i firm spożywczych wyraźniejszego etykietowania informacji na temat produkowanych lub sprzedawanych produktów żywnościowych i wzywa do wyraźniejszego wskazania kalorii, białka, węglowodanów i tłuszczów w żywności . Ilość i jednostka całkowitej zawartości tłuszczów nasyconych, sodu, cholesterolu, cukru, błonnika pokarmowego i składników pokarmowych wapnia. W dniu 6 stycznia 2009 r. Brytyjska minister środowiska Hilary Benn oświadczyła, że firmy spożywcze i supermarkety muszą wskazać prawdziwe źródło żywności, firma powinna wyraźnie wskazać na etykiecie kraj pochodzenia produktu, a nie ostateczną produkcję.
Francja: Francja ogłosiła, że od 1 stycznia 2010 r. Zakazuje stosowania nieulegających biodegradacji materiałów z tworzyw sztucznych do pakowania żywności i produktów rolnych i zastępuje je przyjaznymi dla środowiska materiałami degradowalnymi. Ponadto w tekście opakowania żywności wprowadzono nowe przepisy wymagające pakowania żywności w celu wskazania nazwy handlowej żywności, a także jej nazwy prawnej, a objętość opakowania musi być zasadniczo taka sama jak objętość samej żywności. . Samo jedzenie jest zapakowane w pudełko, które jest zbyt duże.
wpływy
Coraz bardziej rygorystyczne nowe wymagania i nowe normy przedstawione przez kraje zagraniczne na opakowaniach żywności obiektywnie promowały rozwój chińskiego przemysłu spożywczego i opakowań w kierunku zdrowszego, bezpieczniejszego i bardziej przyjaznego dla środowiska i stopniowo włączanego w rozwój internacjonalizacji i standaryzacji. Orbit, jednak ze względu na wysoki poziom zarządzania bezpieczeństwem żywności w krajach rozwiniętych, niektóre surowe wymagania w zakresie zarządzania opakowaniami żywnościowymi wytworzyły ograniczenia handlowe i efekty ochrony, i stały się ważnym nowym typem technicznego handlu w międzynarodowym handlu żywnością. bariera.
W ostatnich latach eksport żywności i opakowań do żywności w Chinach, materiały kontaktowe w udziale w rynku międzynarodowym rośnie z roku na rok, ale ponieważ większość firm eksportujących żywność ma niewielką lub zerową uwagę na szereg nowych przepisów wydanych przez zagraniczne kraje, część eksportu przedsiębiorstwa spożywcze Skupiając się wyłącznie na bezpieczeństwie i jakości produkowanej żywności, a nie na bezpieczeństwie i jakości stosowanego opakowania, system kontroli bezpieczeństwa i jakości w przypadku eksportowych opakowań żywności jest stosunkowo słaby, zdolność do samokontroli i samokontroli nie jest wystarczająca. wysokie, a technologia produkcji, wyposażenie technologii pakowania i opakowania transportowe są w innych krajach. Istnieje duża luka, brak niezależnych innowacji i wytrzymałości rozwojowej, a niektóre standardy bezpieczeństwa i opakowań na eksport w zakresie bezpieczeństwa żywności starzeją się, nie mogą skutecznie dostosować się do wymogów rynku zagranicznego, powyższe różne przyczyny prowadzą do chińskiego wywozu opakowań żywności, ponieważ nie spełnia przepisów ustawowych i wykonawczych krajów rozwiniętych, Sytuacja zakazu wjazdu, powrotu i zniszczenia rośnie. Zgodnie z danymi ankietowymi Generalnej Administracji Nadzoru Jakości, Inspekcji i Kwarantanny, w 2008 r. 52.53% chińskich przedsiębiorstw spożywczych i produktów rolnych zostało objętych działaniami handlu zagranicznego, a bezpośrednie straty wyniosły 15,455 mld USD. Chińskie produkty eksportowe zostały zwrócone lub zatrzymane przez kraje zagraniczne w związku z problemami z opakowaniami związanymi z etykietowaniem i pakowaniem żywności, a także z roku na rok wykazują tendencję wzrostową. Wpływa to nie tylko na wiarygodność chińskiego eksportu żywności, ale także negatywnie wpływa na wywóz żywności z Chin. wpływy. Wpływ nowych zmian w zagranicznych opakowaniach żywności na eksport żywności w Chinach obejmuje głównie następujące dwa aspekty: Po pierwsze, zwiększa koszty produkcji, koszty technologii i koszty eksportu przedsiębiorstwa; Po drugie, istnieje wiele niepewnych czynników w odprawie celnej eksportu żywności. Biorąc pod uwagę eksport produktów wodnych w Zhanjiang, eksport produktów wodnych nie tylko akceptuje surowe i uciążliwe kontrole opakowań w krajach importujących, ale także akceptuje kontrole na miejscu i oceny przeprowadzane przez niektóre kraje rozwinięte. Stany Zjednoczone, Unia Europejska, Korea Południowa, Rosja i inne kraje Oficjalnie W ostatnich latach delegacja odwiedziła obszar Zhanjiang na eksport do sektora akwakultury. Kontrola bezpieczeństwa produktów wodnych i procesu pakowania, warsztat pakowania, opakowanie i magazyn są wymienione jako ważna część dochodzenia. W przypadku stwierdzenia poważnych problemów z pakowaniem. Zawieszenie wywozu badanych przedsiębiorstw, a nawet obszaru Zhanjiang, a nawet krajowych produktów wodnych do kraju. Kolejny przykład, wdrożenie amerykańskiej ustawy o poprawie bezpieczeństwa żywności z 2009 r. Będzie miało również poważny wpływ na eksport żywności w Chinach: nowe prawo przewiduje, że firmy eksportujące żywność do Stanów Zjednoczonych, w tym produkcję żywności dla zwierząt, pakowanie i składowanie firmy, muszą udawać się do FDA co roku. (US Food and Drug Administration) rejestracja i uiszczenie opłaty rejestracyjnej w wysokości 500 USD. Inne aspekty ustawy zwiększą również koszty operacyjne firmy w trakcie procesu wdrażania. Nowa ustawa przewiduje również, że FDA będzie częściej sprawdzać firmę, a firma będzie narażona na utratę kwalifikacji do rejestracji w USA z powodu niewykwalifikowanych inspekcji; jeżeli pierwsza inspekcja nie powiedzie się, firma zapłaci opłatę FDA za przegląd. Gdy FDA ma powody, by sądzić, że żywność jest nie kwalifikowana, nie musi przedstawiać ostatecznych dowodów, które mogłyby wymagać od firmy dobrowolnego wycofania lub wydania obowiązkowego nakazu wycofania. Koszty ponoszone są przez firmę. W rezultacie nastąpi wzrost liczby produktów, które należy wycofać. W tym samym czasie firmy są poważniej karane za naruszenie ustawy. Dopóki FDA ma powody sądzić, że pewne produkty spożywcze są domieszkowane lub niewłaściwie oznakowane, żywność może być administracyjnie zatrzymana, a maksymalny okres zatrzymania zwiększa się z 30 dni do 60 dni.
Środki zaradcze
Coraz bardziej rygorystyczne środki techniczne dla zagranicznych opakowań żywności sprawiły, że handel zagraniczny w branży spożywczej w Chinach staje przed coraz poważniejszymi wyzwaniami. Aby skutecznie poradzić sobie z różnymi przepisami i wymogami dotyczącymi bezpieczeństwa pakowania żywności w innych krajach i dalej rozwijać eksport żywności z Chin, większość przedsiębiorstw eksportujących żywność musi poprawić swoją wiedzę na temat jakości i bezpieczeństwa pakowania żywności oraz zapewnić efektywną jakość i bezpieczeństwo wywożonej żywności . Środki mające na celu zapewnienie jakości i bezpieczeństwa wywożonych opakowań żywności.
Po pierwsze, należy ustanowić skuteczny mechanizm ostrzegania o ryzyku i szybkiego reagowania. Departamenty rządowe i przedsiębiorstwa powinny intensywnie zbierać i zwracać szczególną uwagę na śledzenie nowych zmian i nowych wymagań przepisów dotyczących zagranicznych technologii pakowania żywności, a także prowadzić dogłębne zrozumienie i interpretację czasu ich realizacji, określonej zawartości i zakresu oraz wzmocnić badania i ocenę eksportu ryzyko związane z bezpieczeństwem pakowania żywności. Zgodnie z własną sytuacją firmy opracuj odpowiednie środki zaradcze i środki zaradcze.
Po drugie, ustanów system zarządzania jakością dźwięku i bezpieczeństwem. Eksportowi producenci żywności i opakowań żywności powinni znać i opanować standard "Food (Packaging) Safety Management System - Wymagania dla dowolnej organizacji w łańcuchu żywnościowym" (ISO22000) sformułowany przez Międzynarodową Organizację Normalizacyjną (ISO) oraz ustanowić skuteczna żywność w ścisłej zgodności z nowymi standardami. System zarządzania bezpieczeństwem i system ochrony, w szczególności w zakresie wdrażania systemu HACCP (analiza zagrożeń i kluczowe punkty kontroli), dobre standardy higieny i inne systemy kontroli jakości obejmujące bezpieczeństwo opakowań żywności, musimy jeszcze bardziej zaostrzyć i udoskonalić chiński eksportowy przemysł spożywczy i opakowaniowy. społeczność międzynarodową tak szybko, jak to możliwe.
Po trzecie, należy ustanowić źródło systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwem. Przedsiębiorstwa muszą wprowadzić koncepcje bezpieczeństwa, higieny, ochrony zdrowia i środowiska do całego procesu selekcji surowców do produkcji żywności, wytwarzania produktu, a nawet użycia i recyklingu, oraz opracowania nietoksycznych, nieszkodliwych i degradowalnych ekologicznych materiałów opakowaniowych do żywności, aby przyspieszyć odnowienie branży opakowań żywności. Tempo zmian. Przedsiębiorstwa muszą ściśle kontrolować wybór producentów materiałów opakowaniowych. Przed pakowaniem prosimy o przesłanie materiałów opakowaniowych do wykwalifikowanych laboratoriów w celu weryfikacji zgodności. Surowo zabronione jest dodawanie do surowców opakowaniowych bisfenolu A (BPA) i innych zagranicznych ograniczeń. Materiały te zapewniają, że opakowanie na żywność i materiały kontaktowe spełniają wymagania kraju importującego.
Po czwarte, ustanowić mechanizm naukowej pomocy technicznej. Przedsiębiorstwa powinny podnieść odpowiednie wymagania dotyczące opakowań żywności przed ustanowieniem zagranicznych barier technicznych, zwiększyć inwestycje w naukę i technologię, wzmocnić badania nad technologią pakowania żywności, materiałów opakowaniowych, sprzętu do pakowania, metod testowania opakowań itp. Oraz stale wprowadzać zaawansowane technologie obce opakowania do żywności. Jednocześnie dostosuj się do niezależnych innowacji, przyspiesz proces standaryzacji opakowań do żywności oraz opracuj lub zrewiduj standardy dotyczące materiałów opakowaniowych, wymagań dotyczących technologii pakowania, etykiet opakowań, produkcji opakowań itp., Aby jeszcze bardziej usprawnić proces i metody produkcji żywności. produkcja opakowań, tak aby proces produkcji opakowań żywnościowych Rozwój automatyzacji, ochrony środowiska i bezpieczeństwa zapewni naukowe wsparcie techniczne dla bezpieczeństwa opakowań eksportowych.
5. Ustanowienie długoterminowego mechanizmu regulacyjnego. Departamenty rządowe powinny wzmocnić doradztwo, zarządzanie i inwestycje kapitałowe w zarządzanie opakowaniami żywnościowymi, stale zwiększać świadomość przedsiębiorstw jako pierwszej odpowiedzialnej osoby w zakresie jakości produktów i dalej poprawiać poziom zarządzania jakością i bezpieczeństwem przedsiębiorstw. Jednocześnie, zgodnie z wymogami rynków zagranicznych i aktualnej sytuacji chińskiego przemysłu spożywczego i pakowania żywności, ustanowienie i ulepszenie przepisów, norm i systemów związanych z eksportem opakowań żywnościowych i ścisłe zarządzanie zgodnie z normami. Ponadto odpowiednie departamenty rządowe powinny zacieśnić współpracę, dalej badać wdrażanie długoterminowych mechanizmów nadzoru nad bezpieczeństwem żywności, zwiększać nadzór nad wszystkimi aspektami wywozu i produkcji żywności oraz pakowaniem, a także wzmacniać budowę systemów identyfikowalności żywności i opakowań eksportowych. jakość i bezpieczeństwo. Zapewnienie jakości i bezpieczeństwa wywożonej żywności i opakowań.
6. Stworzenie zdywersyfikowanego rynku międzynarodowego. Konsolidując tradycyjne rynki, takie jak Unia Europejska, Stany Zjednoczone i Japonia, przedsiębiorstwa muszą aktywnie eksplorować rynki wschodzące, aktywnie poszukiwać nowych partnerów handlowych i wdrażać strategie dywersyfikacji partnerów handlowych, aby ominąć bariery związane z opakowaniami do żywności w krajach rozwiniętych i wzmocnić pozycję przedsiębiorstw. odporność na ryzyko związane z pakowaniem żywności. umiejętność.
Obecnie, w kontekście światowego kryzysu finansowego, protekcjonizm w handlu zagranicznym wzrósł jeszcze bardziej, a kwestia barier technicznych w pakowaniu żywności może nadal się nasilać. W obliczu nieprzewidywalnych i coraz bardziej umocnionych barier technicznych w handlu zagranicznym opakowaniami do żywności, nasze departamenty rządowe i przedsiębiorstwa powinny przywiązywać do niego wielką wagę i współpracować z pozytywnym nastawieniem i skutecznymi środkami standaryzacji eksportu żywności i opakowań. W kierunku standaryzacji i internacjonalizacji, i prawdziwie realizując cel "bezpieczeństwa, zdrowia, zdrowia i ochrony środowiska", będziemy w stanie zminimalizować wpływ różnych barier technicznych w handlu zagranicznym opakowaniami spożywczymi na handel, aby opakowanie mogło pomóc naszej żywności na zewnątrz. Ważne czynniki krajowych bramek i uczestnictwo w międzynarodowej konkurencji na rynku dodatkowo promują i rozszerzają handel zagraniczny chińskiej żywności.